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短根ごぼう出荷検討会

短根ごぼう出荷検討会

 当JAは7月6日(木)、妻沼地区の上小島出荷所にて短根ごぼうの出荷検討会を開きました。

 生産者、大里農林振興センター、全農埼玉県本部、加工業者、JA担当者等13名が参加しました。

 短根ごぼうは同地区の特産品である大和芋との輪作が可能で、出荷規格が40㌢と普通のごぼうに比べ短いため、大和芋栽培の農機具で対応できます。

 夏季の農閑期の収入源として2018年から栽培をはじめ、全量契約販売で全農青果ステーションを通し、県内の加工会社に販売しています。

 本年産は3名が作付けしており、面積は約30㌃。品種は「すなお白肌」で1袋10㌔の荷姿で出荷します。昨年は664袋の出荷がありました。

 ごぼうの一大産地である青森県産の出荷開始前を狙い、7月下旬から8月末まで出荷する予定です。

 当日はJA担当者より出荷規格や出荷計画、出荷方法の説明があり、その後、大里農林振興センター担当者より今後の栽培管理について話がありました。

 また、各生産者が試し掘りをした短根ごぼうを確認しながら意見交換を行いました。

 園芸畜産課の小林宗人課長待遇は「本年産も順調に生育している。高品質な短根ごぼうが出荷できるよう適期収穫を心がけてもらいたい」と話しました。