当ＪＡ女性部は、熊谷市主催の市民料理教室に約２０年前から講師として参加しています。

　この料理教室は市内在住・在勤の方を対象に開いており、市報で開催を案内しています。

　年間６回行われる教室の内４回にＪＡ女性部が講師として協力。２４年度は、米粉を使ったおやき作りや生芋こんにゃく作りを行いました。

　熊谷市中奈良の熊谷市農業活性化センター「アグリメイト」で１０日に行った白菜キムチ作り教室では、女性部員２人とＪＡ担当職員１人が参加。１５人の参加者にキムチの作り方を説明し、地元産の白菜を使ったキムチを作りました。

　講師として参加した同女性部の青木登喜代会長は「地元の食材を使った伝統的な作り方を多くの人につなげる重要な取り組みだと思う。ＪＡの女性部として今後も協力していきたい」と話しました。

　今後は、３月に行われる手打ちうどん作り教室に講師として参加する予定です。