熊谷市妻沼地区で９日より、契約栽培カボチャの出荷がはじまりました。７月下旬まで出荷が続き、合計４０トンの出荷を見込んでいます。

　契約栽培カボチャは全農と契約先が連携し、全国の産地で産地リレーを行います。６月上旬の九州からはじまり７月下旬の東北地区へとリレーが行われ、埼玉県は７月上旬から出荷がはじまります。

　当ＪＡ管内での取り組みは今年で４年目。本年産は２人の生産者が合計２．６ヘクタール作付けしました。　　

　品種は、果実が大きく食味の良い「くり大将」。通常の市場出荷と違い、磨きや選別等の作業は必要なく、鉄コンテナ（１コンテナ４００～５００キロ）で出荷します。

　出荷後は契約先にて糖度検査が行われ、糖度１２度以上、水分含有率７５パーセント以下、比重１以上で販売先指定のブランドに認定されます。

　ＪＡ園芸畜産課の太田京介係長は「本年産の生育は概ね順調。販売先指定のブランド認定率７０パーセント以上を目標として、今後も栽培指導に引き続き力を入れていきたい」と話しました。