当ＪＡは２５日、本店会議室で令和７年産米食味コンテストの表彰式を行いました。

　このコンテストは、熊谷産米の品質や食味、生産意欲の向上を目的として行い、令和７年度は当ＪＡへ米を出荷する生産者のうち４１人が合計８６点の米を出品しました。

　出品対象は、熊谷市内で生産された「コシヒカリ」「キヌヒカリ」「彩のかがやき」「彩のきずな」の４品種。食味計で玄米の食味値を測定し、食味７５点以上の米の中から上位５点が入賞となります。

　今回は１２人が受賞し、食味の最高値は「コシヒカリ」で８４点でした。

　表彰式には優績者８人が出席し、吉田公一組合長が表彰状と記念品を贈呈しました。

　吉田組合長は「受賞者の皆様には米生産における地域の模範となっていただき、引き続き良食味米の生産をお願いしたい」と話しました。