当ＪＡは１月２５日（水）、本店会議室にて令和４年産米食味コンテストの表彰式を行いました。

　このコンテストは、熊谷産米の品質や食味、生産意欲の向上を目的として行われ、令和４年度はＪＡへ米を出荷する生産者から合計１０１点の米が出品されました。

　出品対象となるのは、熊谷市内で生産されたコシヒカリ・キヌヒカリ・彩のかがやき・彩のきずなの４品種。

　食味計にて玄米の食味値を測定し、食味７５点以上の米が入賞となります。

　今回は３７名２団体が受賞。食味の最高値はコシヒカリで８３点でした。

　表彰式には優績者７名が出席。吉田公一代表理事組合長より、表彰状と記念品が贈呈されました。

　吉田組合長は「受賞者については熊谷産米のさらなる品質向上のため、米生産における地域の模範になっていただきたい。今後もＪＡとして皆様が丹精込めて作った米の有利販売に努めていきたい」と話しました。