熊谷市立久下小学校は３日、同校の２年生児童が育てたサツモイモの試食会を開きました。

　２年生２クラス５１人が参加し、苗植えから地域連携活動として協力している当ＪＡ佐久良支店の職員も参加しました。

　ＪＡが提供した「紅あづま」の苗を４月に２年生児童が定植し、１１月上旬に収穫しました。

　今回の試食会では、収穫した「紅あずま」の他にＪＡが「紅はるか」を４０本提供。地域の関係者が調理室で石焼き芋に調理しました。

　焼き芋を食べた小島陸翔さん（８）は「スーパーで買う焼き芋よりもほろ苦くて甘かった。美味しくてびっくりした」と笑顔を見せていました。

　試食会に参加した佐久良支店の青嶋星七さんは「苗植えから試食会まで児童たちと一緒にできてよかった。今後も食を通して農業の大切さを伝えていければうれしい」と話しました。