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市民料理教室 ~JAくまがや女性部員が講師~ 手作りお焼き教室

7月13日(金)、奈良地区の農業活性化センターで、市民料理教室が行われ、JAくまがや女性部より青木登喜代会長、風間艶子箱田支部長、田部崇子星宮支部長が講師となり、お焼きを作りました。参加者は20名(定員)で、初めて参加した方、また、他の教室に参加したことがある方もいて、和気あいあいとした雰囲気で始まりました。材料を計量したり、混ぜたり捏ねたりして、皮を作り、餡は、ネギ味噌とナス味噌を入れ、皮がもちもちで、とても美味しかったです。参加者からは『簡単にできて美味しい』と好評でした。

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